Domaine Viticole familial en Alsace

Appellation Alsace

Gewurztraminer

Bouteille de Gewurztraminer — Appellation Alsace, Domaine Schlegel Boeglin

Dégustation

Le Gewurztraminer, vin demi-sec et généreux est une véritable gourmandise. Il se caractérise par des arômes de roses, de litchis, de jasmin et d’épices évoluant avec l’âge vers des nuances de fruits confits.

Caractéristiques

  • Cépage Gewurztraminer
  • Type Blanc
  • Garde 2 à 4 années après sa production
  • Prix 5-10 €

Accords mets et vin

  • Apéritifs
  • Cuisine asiatique ou antillaise (boudin créole…)
  • Fromages
  • Desserts pas trop sucrés (salade de fruits, cake aux fruits confits, mousse de fruits)

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