Domaine Viticole familial en Alsace

Grands Crus · Grand Cru Zinnkoepflé

Riesling

Bouteille de Riesling Grand Cru Zinnkoepflé — Grands Crus, Domaine Schlegel Boeglin

Dégustation

Le Riesling GG Zinnkoepflé est un vin blanc provenant du terroir Zinnkoepflé au sol calcaro-grèseux. Ample et généreux en bouche, il est équilibré par sa belle structure acide qui le destine à la gastronomie. Il peut présenter une certaine rondeur en fonction des années très solaires.

Caractéristiques

  • Cépage Riesling
  • Grand Cru Zinnkoepflé
  • Type Blanc
  • Garde Il révèlera l’ensemble de sa palette aromatique autour de ses 3-4 ans, mais se déguste jusqu’à 10 ans.
  • Prix 10-15 €

Accords mets et vin

  • Apéritif
  • Viandes blanches et légères
  • Poissons grillés et gras
  • Saumon fumé
  • Fromages à forte personnalité
  • Desserts

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